🥗 Spaghetti con gamberi alla cajun, mais e salsa di pomodoro affumicata
👨👩👧👦 Porzioni: 2
⏱️ Tempo di preparazione: 20 minuti (inclusi 10 minuti di cottura)
📝 Ingredienti (per 2 persone)
– 🍝 Spaghetti: 160 g (cotti al dente, arrotolati a cupola)
– 🍤 Gamberi interi sgusciati: 200 g (ricoperti di spezie, leggermente grigliati)
– 🌽 Mais intero: 100 g (dorato, distribuito uniformemente)
– 🍅 Salsa di pomodoro affumicata: 150 ml (concentrato di pomodoro e paprika)
– 🧅 Cipolla gialla: 1 piccola (tritata finemente, sciolta nella salsa)
– 🌶️ Peperoncino jalapeño verde: 1 (intero o a fette, leggermente tostato)
– 🌿 Prezzemolo fresco a foglia piatta: 1 cucchiaio (tritato finemente)
– 🌶️ Condimento Cajun: 1 cucchiaio
– 🧄 Aglio: 1 spicchio (tritato)
– 🧂 Sale, pepe nero
– 🫒 Olio d’oliva: 2 cucchiai
🔪 Preparazione dettagliata
1️⃣ 🍤 Condire i gamberi
