Questi asparagi al forno con formaggio sono il contorno perfetto: teneri e croccanti germogli arrostiti fino a doratura, poi ricoperti da una salsa al formaggio leggera e cremosa e cotti al forno fino a quando non diventano spumeggianti. È ricco senza essere pesante, abbastanza veloce per le serate infrasettimanali e abbastanza raffinato per le feste.
Con soli 6 ingredienti e una padella, è la prova che i contorni migliori sono spesso i più semplici.
Perché amerai questa ricetta
🥦 Asparagi teneri e croccanti senza gambi mollicci
🧀 Condimento cremoso e formaggioso, ma non troppo forte
⏱️ 10 minuti di preparazione, 10-15 minuti di cottura
💸 Costa meno di 6 dollari - per 4 persone in abbondanza
🌾 Naturalmente senza frutta a guscio e facilmente senza glutine
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