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Ingredienti: 4 zucchine medie 2-3 spicchi d’aglio, tritati finemente 2-3 cucchiai di olio d’oliva Succo di 1 limone Scorza di 1 limone (facoltativa, per la freschezza) Sale e pepe nero a piacere 1/4 di tazza di prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per un tocco di colore e freschezza) 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato (facoltativo, per … Read more
Stanco di preparare sempre il solito purè di patate? 😫 Pensi che la tua ricetta non sia all’altezza delle aspettative della tua famiglia o dei tuoi ospiti? 🧑🍳 Scopri un trucco casalingo che trasformerà questo classico contorno in un piatto degno di un ristorante ⭐⭐⭐⭐⭐. Ah no, non stiamo parlando del tradizionale latte o burro. 🧈 Vi sveleremo l’ingrediente segreto che conferisce … Read more
Le palline di cheesecake al cioccolato bianco e lamponi sono una vera esplosione di sapori, che unisce la dolcezza del cioccolato bianco alla delicata acidità dei lamponi freschi. Questo dessert goloso non è solo delizioso, ma è anche molto semplice da preparare, perfetto per una piccola coccola in ogni occasione. Che sia per uno spuntino, … Read more
Le bucce di mandarino vengono spesso buttate via, ma sono ricche di sapore, nutrienti e oli aromatici che possono essere trasformati in qualcosa di straordinario. Invece di buttarle via, prova queste idee semplici e deliziose per sfruttare al meglio questo ingrediente versatile. Risparmierai denaro e creerai un prodotto che normalmente compreresti al supermercato! 1. Tè … Read more
Ingredienti: – 150 g di fiocchi d’avena – 2 mele grandi (circa 220 g di polpa in totale), preferibilmente mele dolci come le mele Fuji o Gala – 2 uova – 30 g di noci tritate – 50 g di uvetta (facoltativa) – 1 cucchiaino di lievito in polvere – Cannella in polvere, zenzero in … Read more
Ghiaccioli marmorizzati alla frutta e allo yogurt Per 6 bastoncini Tempo di preparazione: 20 minuti (+ 5 ore di congelamento) Ingredienti 2 kiwi 100 g di fragole 1 piccolo mango maturo 1 banana 300 g di yogurt bianco (o yogurt di cocco o di soia) 2 cucchiai di sciroppo d’agave o miele 1 cucchiaino di … Read more
Con l’arrivo della bella stagione, i nostri desideri culinari si evolvono: abbandoniamo piatti ricchi e cotti lentamente per piatti più freschi, leggeri e colorati. Questa ricetta di involtini di lattuga con tonno, avocado e uova sode promette proprio questo : un concentrato di freschezza pronto in pochissimo tempo, ma senza rinunciare al sapore o al valore nutrizionale. … Read more
La cucina siciliana celebra i sapori intensi e la freschezza dei prodotti mediterranei. Tra i suoi piatti più iconici, la melanzana siciliana si distingue per la sua semplicità e il suo carattere. Questa ricetta combina ingredienti semplici come aglio, pomodoro e olive con la cremosità della mozzarella di bufala e l’inconfondibile aroma del basilico. Il risultato è un … Read more
Zucchine arrostite con parmigiano e aglio Ingredienti: 3 zucchine medie 2 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio tritati 40 g di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di paprika (facoltativo) Sale e pepe nero dal mulino Prezzemolo fresco tritato (per guarnire) Istruzioni: continua nella pagina successiva
I grissini prosciutto e formaggio sono una piccola delizia avvolta nella pasta sfoglia. Tra la croccantezza dorata della pasta, il formaggio fondente e il sapore affumicato del prosciutto, questa ricetta unisce semplicità ed efficacia per un antipasto fatto in casa che piacerà a tutti. Pronti in 20 minuti netti, questi grissini possono essere personalizzati secondo … Read more
