Insalata magica di pomodori: un’esplosione di sapori in bocca

Cerchi una ricetta semplice e deliziosa per arricchire i tuoi piatti? L’insalata di pomodori magica fa al caso tuo! Con il suo perfetto mix di ingredienti freschi e un’irresistibile vinaigrette, questa insalata ti trasporterà in una vera festa di sapori. Preparati a stupire i tuoi ospiti con questa esplosione di freschezza in ogni boccone! Questa … Read more

Svelato il segreto: perché non dovresti bollire il purè di patate e il metodo migliore per prepararlo

Il purè di patate, con la sua consistenza cremosa e il sapore burroso, è un piatto confortante amato da tutti in tutto il mondo. Tuttavia, esiste un segreto poco noto per un purè di patate perfetto: evitare di bollirlo. In questo articolo, esploreremo le ragioni di questo insolito approccio e scopriremo il metodo migliore per … Read more

Petto d’anatra speziato al miele, risotto cremoso e mini zucchine saltate in padella

Petto d’anatra speziato al miele, risotto cremoso e mini zucchine saltate in padella Porzioni: 2 Preparazione: 15 min   • Cottura: 25 min  Ingredienti 1 petto d’anatra grande (360 g)  2 cucchiai di miele liquido (40 g)  ½ cucchiaino di mix di 5 spezie (2 g) 1 cucchiaino  di salsa di soia (5 ml) 1 cucchiaino di aceto balsamico (5 ml) ½ cucchiaino … Read more

Torta di banane con glassa al formaggio cremoso

Torta di banane con glassa al formaggio cremoso Ingredienti: Per la torta di banane: 2 o 3 banane mature (schiacciate, circa 1 tazza) 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di sale ½ cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) … Read more

Cannoli siciliani con ricotta e gocce di cioccolato

Cannoli siciliani con ricotta e gocce di cioccolato Per 6 persone (circa 12 cannoli) Tempo di preparazione: 45 min (+ 2 ore di riposo + 20 min di cottura) Ingredienti: Per l’impasto dei cannoli: Farina di grano tenero: 250 g Zucchero: 30 g Burro freddo: 30 g Uovo intero: 1 Tuorlo d’uovo: 1 (per la … Read more

Pollo croccante al forno con formaggio cheddar, mozzarella e pancetta

Ricetta di pollo croccante al forno con cheddar, mozzarella e pancetta Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato 1 tazza di formaggio mozzarella grattugiato 6 fette di pancetta, cotta e sbriciolata 2 cucchiai di formaggio cremoso, ammorbidito 1 cucchiaio di mix di spezie ranch 1/2 cucchiaino di … Read more

Insalata cremosa di mais e cetrioli

Insalata cremosa di mais e cetrioli Ingredienti (per 2 o 3 persone): 1 lattina grande di mais dolce (circa 300 g), scolato 1 cetriolo grande (o 2 piccoli), tagliato a metà 3 cucchiai di panna acida o yogurt bianco 1 cucchiaio di maionese (facoltativo per una maggiore cremosità) 1 spicchio d’aglio grattugiato (o 1/2 cucchiaino … Read more

Questa ricetta è un successo! Mia nipote è sempre la prima a sedersi a tavola. Un successo garantito.

Ascoltate, miei cari, ogni tanto le mie papille gustative bramano una combinazione di sapori agrodolci. Ecco perché questi quadrotti di crema di cocco e limone sono così utili. Sono come un piccolo angolo di paradiso. Questo piatto unisce le comodità della nostra cucina di casa alla freschezza dei frutteti primaverili; mi è stato tramandato dal … Read more

Verrine di yogurt alla pesca e muesli al cocco

Verrines di yogurt alla pesca e granola al cocco Per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Ingredienti 2 pesche molto mature 400 g di yogurt greco o yogurt vegetale alla vaniglia 4 cucchiai di granola o fiocchi d’avena tostati 2 cucchiai di cocco grattugiato 1 cucchiaio di sciroppo d’acero o miele Qualche foglia di … Read more

Deliziosi biscotti con manzo e formaggio

Biscotti francesi in salsa BISCOTTI FRANCESI IN SALSA Deliziosi biscotti con manzo e formaggio TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 minuti TEMPO DI COTTURA: 12 minuti TEMPO TOTALE: 22 minuti PORZIONI: 8 BISCOTTI INGREDIENTI:       Continua la ricetta nella pagina successiva