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La menta è un’erba incredibilmente versatile e profumata che può aggiungere un tocco di freschezza al tuo giardino, alla tua cucina e alla tua vita in generale. Che tu sia un appassionato giardiniere o che tu abbia appena iniziato con l’erboristeria, coltivare la menta è un’ottima idea. In questo articolo discuteremo otto importanti ragioni per … Read more
Ingredienti: 220 g di lenticchie (preferibilmente rosse o verdi) 2 cucchiai di semi di lino 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di curcuma Sale (a piacere) 2 cucchiai di semi di psillio (o buccia di psillio) 350 ml di acqua 30 ml di olio d’oliva 1 cucchiaio di … Read more
Ingredienti: 4 zucchine medie 200 g di quinoa (o riso) 1 cipolla piccola, tritata 1 peperone rosso, tagliato a cubetti 100 g di pomodorini, tagliati a metà 100 g di formaggio grattugiato (tipo Parmigiano o mozzarella) 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Basilico fresco (per guarnire, opzionale) Procedimento: Cuocere la quinoa/riso: Cuoci … Read more
Vuoi una ricetta super semplice e veloce con solo latte e banane. Ecco una versione che puoi preparare in pochissimi minuti: Banana Latte Cream Ingredienti: 1 banana matura 200 ml di latte (può essere intero, scremato o anche vegetale) Un pizzico di cannella (opzionale) Un cucchiaino di miele (facoltativo) Continua alla pagina successiva
Ingredienti Cipolle rosse di Tropea: 300 g Olio extravergine di oliva: 70 ml Parmigiano grattugiato: 60 g Pinoli: 30 g Basilico fresco: 30 foglie Pomodorini datterini: 12 Sale e pepe: q.b. vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Patate a pasta gialla: 1.4 kg Procedimento Lessare le patate: Inizia lessando le patate non sbucciate in acqua fredda. Calcola circa 30-40 minuti a partire dall’ebollizione. Verifica la cottura infilzandole con una forchetta: dovrà affondare senza difficoltà. Schiacciare le patate: Una volta pronte, scola le patate e schiacciale con uno schiacciapatate quando sono ancora … Read more
Questi panini di verdure al forno e formaggio sono un’opzione deliziosa e sana per qualsiasi pasto. Facili da preparare e ricchi di sapore, diventeranno sicuramente i preferiti di tutta la famiglia. Cominciamo! Tempo di preparazione Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Tempo totale: 55 minuti Ingredienti Per i panini 1 zucchina, … Read more
Tuffatevi nel delizioso mondo dei muffin salati con i nostri Zesty Zucchini-Loaded Savory Muffins! Questi muffin non sono solo incredibilmente umidi, ma anche meravigliosamente profumati. Sono un contorno perfetto per la vostra cena o uno spuntino delizioso per qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: 2 zucchine di medie dimensioni 2 tazze di farina per tutti gli … Read more
Ingredienti: 5 patate grandi 2 cucchiai di burro 1 cipolla, tritata finemente 3 spicchi d’aglio, tritati 1 tazza di panna 1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar o a scelta) Sale e pepe a piacere Erba cipollina fresca, tritata (per guarnire) Istruzioni:
Le patatine croccanti sono un alimento base in molte tradizioni culinarie, amate per il loro perfetto mix di croccantezza e sapore. Tradizionalmente, per ottenere quella tanto amata croccantezza è necessario friggerle in olio, il che porta a preoccupazioni per la salute e l’alimentazione. Ma cosa succederebbe se ci fosse un modo per gustare le tue … Read more
