Il magnesio è uno di quei minerali essenziali che, sebbene spesso trascurato, è fondamentale per il corretto funzionamento dell'organismo. Partecipa…
Recipes
Zuppa di Ceci: la ricetta sostanziosa per un comfort food semplice e genuino
ingredienti Ceci essiccati 200 gr Sembrava 1 Carota 1 Cipolla 1 Sedano 1 Rosmarino Olio extravergine d’oliva Sale Pepe per…
POLPETTE IN SALSA CHIPOTLE
Ingredienti Per le polpette: 500 g di carne macinata (manzo o metà manzo/maiale) 1/3 di tazza di riso crudo, sciacquato…
Come preparare una torta di mele senza farina e a basso indice glicemico
Ingredienti 3 mele grandi 2 uova 80 g di farina di mandorle (al posto della farina classica) 40 g di…
Gnocchi di ricotta verde
Gli gnocchi ricotta e spinaci, chiamati anche gnocchi verdi, sono un primo piatto tradizionale della cucina italiana. Si preparano con…
Tè di alloro e cannella. Perché è così efficace? Per continuare a ricevere le mie ricette, basta dire... Grazie!
Le foglie di alloro sono utilizzate fin dall'antichità come rimedio naturale per le loro proprietà depurative e antinfiammatorie, che favoriscono…
Non buttare via la parte più salutare dell'avocado: il seme.
Gli avocado sono un alimento molto popolare grazie ai loro benefici per la salute, ma sapevate che quasi il 70%…
Benefici comprovati delle noci per la salute, quantità consigliata e molto altro (sulla base di prove scientifiche).
Le noci sono una vera e propria miniera di nutrienti, un superfood facile da integrare nella dieta quotidiana. Questi frutti…
Torta nuvola allo yogurt: soffice, leggera e deliziosa
Ingredienti Per la torta: 3 uova (separate) 100 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 g di…
