Questa è la prima insalata con un tocco creativo sulle classiche cheesesteak, con capesante di bistecca condite, cipolle, peperoni, caramellati e provolone, il tutto racchiuso in un croccante guscio fritto. Ingredienti 8 involtini primavera 8 fette di provolone 🧀 450 g di striscioline di bistecca (controfiletto o ribeye) 🥩 1 peperone verde, dadini tagliato 1 … Read more
Ingredienti: 1 uovo 150 g di yogurt naturale (preferibilmente denso) 2 cucchiai di zucchero (o miele) 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 100 g di farina di frumento (sostituibile con farina di avena o di riso) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Olio per friggere Vedi pagina successiva
Nel mondo degli antipasti, pochi piatti possono eguagliare il fascino e il sapore di una divina polpetta di formaggio all’ananas . Questo delizioso piatto, un perfetto mix di dolce e salato, è una scelta eccellente per ogni occasione, che si tratti di un incontro informale o di una celebrazione più formale. Questa ricetta, tramandata dalla madre di … Read more
Questa deliziosa torta di mele e vaniglia è dolce e confortante per il mio amico con la famiglia. La dolcezza della vaniglia si sposa perfettamente con la morbidezza delle mele, per un risultato soffice e profumato che delizia ad ogni morso. Nella mia cucina, è sempre facile rendere la ricetta del riso semplice e accessibile, utilizzando gli … Read more
Ingredienti Per circa 20 bastoncini o 40 stuzzichini più piccoli: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (400 g) 20 ml di olio extravergine d’oliva (circa 2 cucchiai) 5 g di sale fino (o sale grosso pestato leggermente) 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato fresco — 🕒 Tempi di preparazione Preparazione: 5 minuti Cottura: 10–15 minuti Totale: … Read more
Questo gratin di gamberi e scampi riprende i sapori classici di un amato piatto di gamberi e li esalta in una ricca casseruola. I succulenti gamberi sono conditi con una cremosa salsa al burro e aglio e ricoperti da uno strato di formaggio dorato e spumeggiante. Un piatto elegante e semplice, perfetto per una cena speciale o … Read more
Ingredienti: 1 litro di latte 4 uova 150 g di zucchero 100 g di amido di mais 1 cucchiaio di vaniglia liquida 1 cucchiaio di burro (facoltativo) Preparazione: continua nella pagina successiva
Questo piatto mediterraneo di pesce al forno è un piatto semplice, veloce e solare. Filetti di pesce bianco delicatamente cotti al forno con pomodorini, limone, olio d’oliva ed erbe aromatiche fresche. Ingredienti (per 2 persone) 2 filetti di pesce bianco (merluzzo, nasello, orata o tilapia) – circa 300 g 250 g di pomodorini 2 cucchiai di olio d’oliva 1 limone … Read more
Ingredienti:300 gr di farina 00100 gr di yogurt bianco naturale80 gr di zucchero semolato80 gr di gocce di cioccolato fondente50 ml di olio di semi8 gr di lievito in polvere per dolci8 gr di zucchero vanigliato1 uovo intero– Per la superficie:Gocce di cioccolato q.b.Zucchero a velo q.b. ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti: 1 cipolla bianca 450 g di carote 2 spicchi d’aglio 300 g di zucchine 2 cucchiai di olio di germe 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di brodo vegetale 50 ml di crème fraîche densa Peperoncini Preparazione: continua nella pagina successiva
