Le melanzane marinate a crudo che preparo ogni estate

Ingredienti 2 melanzane grandi (circa 600–700 g) 1 bicchiere di aceto bianco (circa 150 ml) 1 pugno di menta fresca (circa 10 foglie) 1 pugno di prezzemolo fresco (circa 1 cucchiaio tritato) 1 spicchio d’aglio 3–4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale grosso q.b. (per spurgare le melanzane) Peperoncino (in fiocchi o fresco, a piacere) … Read more

Un coagulo di sangue può causare un infarto, una trombosi o un ictus: ecco 7 potenti alimenti anticoagulanti che devi conoscere.

Un coagulo di sangue può causare infarto, trombosi o ictus: ecco 7 alimenti anticoagulanti che dovresti conoscere. Curcuma: l’oro della medicina naturale Ampiamente utilizzata nella cucina indiana, la curcuma è ricca di curcumina, una molecola con noti effetti antinfiammatori e antitrombotici. Un pizzico aggiunto ai piatti o lasciato in infusione in acqua tiepida al mattino … Read more

Torta magica alla crema pasticcera

Fase 2: Separare le uova: Separare con cura i tuorli dagli albumi. Mettere i tuorli in una ciotola capiente e mettere da parte gli albumi in una ciotola separata. Fase 3: Mescolare tuorli e zucchero: Sbattere i tuorli con lo zucchero semolato e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e cremoso. Versare … Read more

Conservate questa ricetta con cura, perché è un vero tesoro. L’ho inviata a tutti coloro che mi hanno accolto.

Ingredienti: 1 petto di pollo cotto 2 carote cotte a fuoco medio 2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta 2 cucchiai di maionese (facoltativo per una consistenza più cremosa) 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Sale e pepe a piacere Un filo d’olio d’oliva o succo di limone per un tocco speciale Preparazione: continua nella pagina successiva

La frequenza urinaria: un indicatore di salute da non trascurare

Sapevi che il numero di volte in cui vai in bagno dice molto sul tuo benessere? Questo semplice gesto, spesso trascurato, può rivelare indizi preziosi sulla tua idratazione e sulla tua salute generale. E se monitorare questo ritmo naturale diventasse uno strumento preventivo tanto semplice quanto efficace? Frequenza urinaria normale: qual è la media ideale? … Read more

Pasta con gamberi al burro e aglio

Questo piatto di pasta elegante ma semplice è ricco di gamberi succosi, aglio dorato e un finale burroso di limone e parmigiano. È il tipo di pasto che sembra degno di un ristorante, ma si prepara in meno di 30 minuti: perfetto per le serate infrasettimanali o per un ricevimento informale. 🛒 Ingredienti Ingrediente Quantità … Read more

La Magia dei 12 Cucchiai – La Torta Facile che Incanta Tutti al Primo Morso”

Ingredienti: 12 cucchiai di farina 00 12 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di latte 12 cucchiai di olio di semi (girasole o mais) 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina (o qualche goccia di estratto di vaniglia) Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva

Frittelle di Zucchine e Prosciutto: Croccanti, Veloci e Deliziose!

Introduzione Se cerchi una ricetta semplice, veloce e irresistibilmente gustosa, queste frittelle di zucchine e prosciutto fanno al caso tuo! Bastano pochi ingredienti e in pochi minuti avrai un antipasto o un secondo piatto sfizioso, perfetto per tutta la famiglia. Ingredienti 2 zucchine medie 100 g di prosciutto cotto a dadini 2 uova 100 g … Read more