Ingredienti per l’impasto 100 g di burro morbido 2 uova 100 g di zucchero Scorza grattugiata di 1 limone non trattato 300 g di farina 00 8 g di lievito in polvere per dolci Ingredienti per la crema 700 ml di latte 2 uova 130 g di zucchero Scorza grattugiata di 1 limone 5 cucchiai … Read more
Questo classico Pig Pickin’ è un amato piatto base del Sud, famoso per la sua mollica incredibilmente umida e tenera aromatizzata al mandarino, guarnita con una glassa leggera e fruttata al budino di ananas. È un dessert pieno di sole, facile da preparare e sempre gradito a tutti. Ingredienti della classica torta “Maiale Pickin’ Cake” … Read more
Immergiti in un dolce frutto e onctueuse con la nostra ricetta di flan aux pommes et yaourt. Cette Alliance délicate entre la fraîcheur des pommes et la douceur du yaourt vous promet un dessert plein de saveurs et de réconfort. Notre recette, ispirata alle ricette tradizionali delle nostre grandi mère, vi invita a riscoprire il … Read more
Le avrai sicuramente visto nei negozi o a casa di qualche amico. Negli ultimi anni, le lampade di sale himalayano hanno guadagnato una enorme popolarità grazie alle sue proprietà terapeutiche e al loro aspetto estetico, che dà un tocco etnico ed originale: ma a cosa servono davvero? Le lampade di sale sono blocchi puri di sale rosa dell’Himalaya, nel cui … Read more
L’alloro, pianta originaria della zona mediterranea, viene usato sia un cucina che nella medicina tradizionale, grazie alle sue proprietà che lo rendono utile nel trattamento di molte malattie. Le foglie di alloro posseggono proprietà analgesiche ed antinfiammatorie, ed aiutano ad alleviare il dolore causato dalle malattie reumatiche, oltre a migliorare la circolazione sanguigna. L’alloro viene usato anche … Read more
Hai mai provato dolori inspiegabili alle gambe, ossa fragili o crampi notturni? Il tuo corpo potrebbe volerti dire qualcosa. La causa del tuo disagio potrebbe essere una carenza di vitamine e minerali essenziali. Diamo un’occhiata ai nutrienti di base necessari per mantenere ossa forti e muscoli sani. Carenza di vitamina D: la causa principale del … Read more
Tutti conosciamo l’importanza delle ore notturne e sappiamo che un sonno di qualità è necessario per la nostra vita. Ciò che si sa meno è che le ore medie di sonno sono diminuite drasticamente negli ultimi anni: le classiche 7-8 ore di sonno sono ormai diventate 6-7. La mancanza di sonno ha un impatto enorme sul nostro corpo. … Read more
🥔 Patate saltate con cipollotti Ingredienti (per 4 persone): 800 g di patate (meglio novelle o a pasta gialla) 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva (oppure burro chiarificato per più gusto) 2 cipollotti freschi (o 1 cipolla bianca) 1 spicchio d’aglio (opzionale) Rosmarino fresco q.b. Sale e pepe q.b. Preparazione:
Ingredienti principali: 750 g di gamberi grandi (16-20 pezzi), sgusciati e privati dell’intestino – con o senza coda, a seconda delle preferenze. 3 cucchiai di olio d’oliva – per un sapore più corposo e una cottura più uniforme. 4 spicchi d’aglio, tritati finemente – il cuore del sapore. 120 g di Parmigiano Reggiano grattugiato – … Read more
Cerchi una ricetta che ti trasporterà in terre soleggiate e delizierà il tuo palato? Questo dolce pane all’albicocca e al cocco è la combinazione perfetta di albicocche succose e leggermente aspre con il sapore esotico e cremoso del cocco, il tutto racchiuso in un impasto soffice e aromatico. È perfetto per la colazione, il caffè … Read more
