Chi avrebbe mai pensato che la scorza di anguria potesse essere trasformata in una delizia così irresistibile? Preparare le caramelle all'anguria è facilissimo, non riuscirete più a smettere!

Preparazione:

Tagliare la parte bianca a cubetti.

Lessarla per 10 minuti e scolarla.

Cuocete con lo zucchero e l'acqua a fuoco basso finché non diventa traslucido.

Aggiungete la cannella o la vaniglia e lasciate raffreddare.

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