Churros fatti in casa + fantastiche versioni che ti daranno tanta gioia

Preparazione delle salse:

  • Salsa al cioccolato: Scaldate la panna in un pentolino e versatela sul cioccolato tritato. Mescolate fino a ottenere una salsa liscia.
  • Salsa al caramello: Sciogliete lo zucchero in un pentolino a fuoco medio. Aggiungete il burro e poi la panna, mescolando fino a ottenere una crema uniforme.

Varianti golose

  1. Churros ripieni: Con una siringa per dolci, riempite i churros con crema pasticcera, cioccolato o dulce de leche.
  2. Churros al forno: Per una versione più leggera, cuocete i churros in forno a 200°C per 15-20 minuti, spennellandoli con burro fuso.
  3. Mini churros: Realizzate bastoncini più corti e serviteli come finger food, perfetti per feste.
  4. Churros colorati: Aggiungete una spolverata di zucchero colorato per un tocco festoso.
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