Ingredienti per una Ciambella Perfetta (Stampo 22–24 cm)
3 uova a temperatura ambiente
180 g di zucchero
125 g di yogurt bianco (1 vasetto)
100 ml di olio di semi
250 g di farina 00
16 g di lievito per dolci
Scorza grattugiata di limone (facoltativa)
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
💡 Consiglio importante: le uova devono essere a temperatura ambiente. Questo aiuta a montarle meglio e ottenere una struttura più stabile e soffice.
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