Preparazione:
Mescolare insieme tutti gli ingredienti per la copertura di formaggio cremoso.
Successivamente sbattete le uova intere con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere gradualmente l'olio e il latte, quindi incorporare delicatamente la farina mescolata con il cacao e il lievito.
… Distribuire l'impasto in una teglia unta e infarinata, quindi aggiungere metà del ripieno di formaggio cremoso, un altro strato di impasto, il ripieno rimanente e infine il resto dell'impasto.
Cuocere in forno preriscaldato a 210°C (410°F) per 10 minuti, quindi abbassare la temperatura a 160°C (325°F) e cuocere per altri 30-40 minuti.
Cospargere la torta finita con zucchero a velo.
Buon appetito!
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