4. Salute digestiva
La manioca contiene fibre alimentari, che favoriscono la digestione. Le fibre possono aiutare a prevenire la stitichezza e a favorire la salute intestinale, un aspetto particolarmente importante per gli anziani. Tuttavia, un consumo eccessivo senza un'adeguata quantità di acqua può causare gonfiore o fastidio.
5. Conclusion
La manioca può essere un alimento sano nella dieta di una persona anziana, se consumata con moderazione e preparata in modo sicuro. Fornisce energia, fibre e nutrienti essenziali, mentre i potenziali rischi possono essere ridotti al minimo con una cottura corretta e una pianificazione alimentare equilibrata. Gli anziani dovrebbero consumare la manioca insieme a proteine, verdure e grassi sani per mantenere la salute e il benessere generale.
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