1. Versate il latte condensato zuccherato e il cacao in polvere in un frullatore.
2. Inizia a mescolare alla velocità più bassa e aggiungi l'estratto di vaniglia, il whisky e il caffè freddo. Mescola alla massima velocità per un massimo di 2 minuti.
3. Versa l'intero composto in una bottiglia (se possibile con tappo) e lascia riposare per qualche ora.
4. E sei pronto per gustare un cremoso caffè freddo fatto in casa con liquore in qualsiasi momento della giornata!
Consigli e trucchi:
Vale la pena sottolineare i vantaggi di preparare il liquore in casa: lo avremo sempre a portata di mano e gli ingredienti sono facili da reperire.
Un ottimo modo per utilizzare il liquore al caffè è preparare dei semifreddi. Esistono molte ricette per il gelato fatto in casa aromatizzato al caffè e altri ingredienti che aggiungono molto sapore.
Un altro consiglio è che possiamo variare la qualità del whisky che utilizziamo, ottenendo un liquore meno costoso o addirittura di alta qualità. Dipende dalla nostra discrezione e dal nostro budget, anche se consigliamo la vodka per un sapore più forte.
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