CON SOLO 1 CHILO DI AMIDO DI MAIS, PUOI PREPARARE OLTRE 100 CIAMBELLE FATTE IN CASA!

Preparazione
Impreparazione dell'impasto
In una ciotola capiente, unire il burro e il latte condensato zuccherato.

Aggiungere gradualmente l'amido di mais, impastando con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e morbido che non si attacchi alle dita.

Formazione delle ciambelle
Formare delle piccole palline di impasto e dare loro la forma di anelli o piccole ciambelle.

Disporle su una teglia imburrata o rivestita di carta da forno, lasciando spazio tra di loro.

Cottura
Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 15-20 minuti. Toglietele dal forno quando la base sarà leggermente dorata (la parte superiore rimarrà leggermente chiara).

Lasciatele raffreddare. Toglietele con cura dalla teglia (sono delicate) e lasciatele raffreddare completamente prima di conservarle.

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