Voglia di un dessert semplice, veloce e irresistibilmente delizioso? Un pancake di mele in padella è la ricetta perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce in pochissimo tempo. Con pochi ingredienti di base e una padella, puoi preparare un soffice pancake ripieno di mele caramellate. Una delizia confortante che piace a grandi e piccini.
Questa ricetta per pancake di mele è perfetta per uno spuntino dell’ultimo minuto, un dessert veloce o anche per un brunch domenicale. Combina la consistenza morbida dell’impasto per pancake fatto in casa con il sapore dolce e aspro delle mele cotte nel burro e nello zucchero. È un’alternativa veloce alle torte di mele o alle torte, non richiede il forno e si cuoce direttamente in padella.
Grazie alla sua semplicità, questo pancake di mele è accessibile a tutti, anche ai principianti in cucina. Richiede poco tempo di preparazione (10 minuti) e una cottura rapida (meno di 10 minuti). Gli ingredienti sono facili da reperire: mele, latte, uova, farina, burro… solo ingredienti di base della dispensa! È la ricetta perfetta a spreco zero per riutilizzare la frutta leggermente troppo matura.
Questa crêpe può essere gustata semplice o cosparsa di zucchero di canna, zucchero vanigliato o cannella per un tocco di golosità in più. Potete anche servirla con una pallina di gelato alla vaniglia o un filo di caramello per una versione ancora più golosa. Il suo sapore fruttato e la consistenza fondente la rendono una delizia in ogni stagione.