Crostata al cioccolato e frutto della passione
Ingredienti:
Alla base:
• 250 g di biscotti al cioccolato (tipo Oreo senza panna)
• 100 g di burro fuso
Per la crema:
• 400 g di latte condensato zuccherato
• 200 ml di panna liquida
• 150 ml di succo di frutto della passione (senza semi)
• 3 tuorli d'uovo
Do sosu z marakui:
• 150 ml di polpa di frutto della passione (con semi)
• 50 g di zucchero
• 1 cucchiaio di farina di mais (diluito in 2 cucchiai di acqua)
Preparazione:
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