Il miele deve le sue proprietà curative al polline e alla propoli, la resina degli alberi utilizzata dalle api per proteggere i loro alveari. La propoli è un antibiotico naturale, un agente antimicotico e antivirale. Per mantenere le sue proprietà, il miele non deve mai essere riscaldato a temperature superiori a 48 °C (118 °F).
Benefici per la salute delle cipolle
Le cipolle contengono oli volatili ricchi di zolfo, responsabili del loro sapore e odore caratteristici, ma anche delle loro proprietà medicinali. Questi composti:
Agiscono rapidamente in tutto il corpo, prendendo di mira i batteri e interrompendone la funzione.
Stimolano la produzione di globuli bianchi, rafforzando così il sistema immunitario.
Un altro composto essenziale presente nelle cipolle è l’alliina. Quando si taglia una cipolla, l’alliina viene esposta all’aria e si trasforma in allicina, un potente agente antimicrobico particolarmente utile per combattere le infezioni respiratorie.
In quali casi è efficace questo sciroppo?’
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