👩🍳 Preparazione passo passo
In una ciotola sbatti l’uovo con lo zucchero, l’olio e un pizzico di sale.
Aggiungi la scorza e il succo d’arancia, quindi incorpora lo yogurt.
Unisci farina e lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto morbido e liscio.
Con le mani leggermente infarinate, forma delle palline di impasto.
Passale nello zucchero e zucchero vanigliato per una finitura dolce e profumata.
Disponi le palline su un vassoio e lasciale riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
🌟 Consigli & Varianti
👉 Per una versione più fresca, aggiungi scaglie di cocco o gocce di cioccolato.
👉 Puoi sostituire l’arancia con limone o mandarino.
👉 Per una consistenza più leggera, usa yogurt greco al posto della panna acida.
🍽 Servizio
Servi queste deliziose palline all’arancia e yogurt fredde, magari accompagnate da un tè o da una tisana digestiva. Perfette da gustare in compagnia o come dolcetto veloce a fine pasto. ☕🍊
✅ Conclusione
Con pochi ingredienti e senza accendere il forno, puoi gustare un dessert fresco, profumato e irresistibile. Provalo e vedrai che diventerà uno dei tuoi dolci “salva voglia di zucchero”! ✨🍴
