Ingredienti
200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
100 g di burro fuso
400 ml di panna fresca da montare (freddissima di frigo, meglio se tenuta 10 minuti in freezer)
250 g di mascarpone (oppure formaggio spalmabile per una versione più leggera)
80 g di zucchero a velo
1 scatola di ananas sciroppato (fette o pezzetti)
Biscotti sbriciolati q.b. per decorare
Preparazione passo dopo passo
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