Empanadas con spinaci e formaggio: una ricetta tradizionale e salutare

Le empanadas di spinaci e formaggio sono un classico che unisce il meglio della cucina mediterranea: la freschezza delle verdure con la morbidezza e il sapore del formaggio. Questo piatto non è solo delizioso, ma anche versatile, nutriente e perfetto per ogni occasione. Che le cuciniate al forno per una versione più leggera o fritte per assaporarne la croccantezza, saranno sempre un successo a tavola.

Successivamente, scoprirai tutto ciò che devi sapere per preparare delle irresistibili empanadas con spinaci e formaggio: ingredienti, fasi di preparazione, consigli di cucina, benefici per la salute e modi creativi per servirle.

 

Ingredienti per irresistibili empanadas fatte in casa:
gli ingredienti base per questa ricetta sono facili da reperire ed economici. Tuttavia, la qualità farà la differenza nel risultato finale.

1 confezione di sfoglie per empanadas (comprate o fatte in casa).
300 g di spinaci freschi (vanno bene anche quelli surgelati).
200 g di feta, ricotta o mozzarella (a scelta).
1 piccola cipolla tritata finemente.
2 spicchi d'aglio.
1 uovo (per sigillare e spennellare).
Sale e pepe nero a piacere.
Un pizzico di noce moscata grattugiata.
Olio extravergine di oliva.
Questi ingredienti garantiscono un ripieno cremoso, aromatico e saporito.

Preparazione del ripieno passo dopo passo:

Per vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.