I mucchietti di burro d’arachidi e cioccolato sono una deliziosa rivisitazione di un classico dolce, che unisce il sapore ricco e cremoso del burro d’arachidi alla croccantezza appagante dei noodles chow mein e un pizzico di cioccolato. Ricordo la prima volta che li ho preparati: era un sabato pomeriggio nevoso e volevo qualcosa di dolce e facile da preparare. Questi mucchietti di fieno sono perfetti per quando si ha voglia di uno spuntino veloce che non richieda di accendere il forno. Sono anche i preferiti alle feste e ai pranzi condivisi, e spariscono quasi con la stessa rapidità con cui li si prepara!
Questi mucchietti di fieno sono perfetti da soli come spuntino dolce, ma se si desidera creare un vassoio di dessert, si abbinano perfettamente a frutta fresca come fragole o fette di mela. Per uno spuntino più goloso, serviteli con una pallina di gelato alla vaniglia o una tazza di caffè caldo. Sono perfetti anche da portare nel cestino del pranzo o come spuntino veloce da portare con sé nelle giornate più impegnative.
Fragole al cioccolato e burro d’arachidi
Porzioni: 24 fragole
Ingredienti
1 tazza di gocce di cioccolato
1 tazza di gocce di toffee
1 tazza di burro di arachidi cremoso
4 tazze di noodles chow mein
1 tazza di arachidi salate
Istruzioni
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