Preriscaldare il forno a 180°C (termostato 6) e preparare una torta.
Disporre le foglie delle patate nel fondo della muffa e asciugarle leggermente con lo zucchero.
In un’insalata, fouettez les œufs con il sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le yaourt, le lait, l’extrait de vanille et le zeste de citron (se utilisé), et mélangez bien.
Versez cette préparation sur les pommes dans le moule.
Enfournez et faites cuire ciondolo environ 40 à 45 minuti, ou jusqu’à ce que le flan soit doré et pris.
Lasciare raffreddare leggermente prima di smontare e servire questo delizioso flan con le patate e il vostro piatto. È possibile degustare il tempo o il freddo.
