mente le puree di frutta colorate e lo yogurt alla banana, alternando strati per un effetto marmorizzato. Picchiettare leggermente lo stampo per compattare ed eliminare le bolle d’aria.
Inserimento dei bastoncini: posizionare i bastoncini al centro di ogni stampo.
Congelamento: mettere gli stampi in freezer per almeno 5 ore, idealmente per tutta la notte.
Sformatura e servizio: per sformare facilmente, passare gli stampi sotto l’acqua calda per alcuni secondi. Servite i bastoncini decorati con fette di frutta fresca.
Consiglio per semplificare la ricetta: preparate le puree di frutta in anticipo e conservatele in frigorifero fino al momento dell’assemblaggio.
Sostituzione degli ingredienti: sostituite lo yogurt con la crema di cocco per una versione più golosa, 100% vegetale.