Grissini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: l’antipasto perfetto, croccante e morbido!

Raccoglieteli!

Per ottenere dei grissini più saporiti, aggiungete un po’ di peperoncino di Espelette, senape dolce o pesto all’interno.

Versione aglio e formaggio

Sostituite il prosciutto con un sottile strato di burro all’aglio fatto in casa e cospargetelo generosamente con la mozzarella.

Adatto ai vegetariani

Omettete il prosciutto e aggiungete pomodori secchi, olive nere o zucchine grattugiate con formaggio.

Formaggio illimitato

Provatelo con formaggio erborinato, formaggio di capra o anche con un mix di raclette e cipolle per una versione invernale.

Valore nutrizionale (approssimativo per grissino)

Valori nutrizionali
Calorie 120-140 kcal
Proteine 6 g
Grassi 8 g
Carboidrati 10 g
Perché amiamo questa ricetta?

Velocissimo da preparare
Infinite varianti
Pochi ingredienti
Ideale da svuotare il frigo
Perfetto per grandi e bambini
Molto bello da vedere su un vassoio da aperitivo

Idee per presentazioni

Serviteli in un bouquet in un barattolo di vetro per un effetto rustico-chic.

Disponeteli a forma di stella attorno a una ciotola di salsa di pomodoro o di formaggio bianco all’aglio.

Serviteli come contorno alla zuppa o all’insalata.

Vedi anche Tacos di manzo alla griglia e all’elote: la ricetta perfetta per arricchire la tua estate
Da tenere nella manica

Questi grissini sono perfetti per ogni occasione:

Aperitivo con gli amici

Brunch del fine settimana

Picnic

spuntino salato

Cena televisiva improvvisata

E la cosa migliore è che si congelano benissimo! Puoi prepararli in anticipo, congelarli prima di cuocerli e poi cuocerli direttamente in forno senza scongelarli (aggiungi 2-3 minuti al tempo di cottura).

Breve riassunto della ricetta

 

 

 

 

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