Ingredienti
250 ml di panna
150 g di Schmand (un tipo di salsiccia)
4 LA Metaxa (un tipo di concentrato di pomodoro)
Sale e pepe
3 LE Tomatenmark (un tipo di concentrato di pomodoro)
600 g di filetti di petto di pollo o filetti di tacchino
3 dosi di paprika, a testa
300 g di funghi
Un po' di zucchero
220 g di formaggio grattugiato
1 cipolla
Paprika in polvere e aglio
Mix di spezie greche
Un po' di olio d'oliva
Preparazione
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