Adoro mangiare le uova. A volte le mangio a colazione, con pane tostato e un bel bicchiere di succo d’arancia. Ma non è l’unico modo in cui mi piace mangiarle. Spesso le mangio in modi diversi, con cibi diversi.
Eppure, nonostante il mio amore per le uova, non avrei mai creduto che esistesse una “dieta delle uova”. In realtà, ne ho sentito parlare solo di recente e non ci ho prestato molta attenzione. Poi, cinque giorni fa, il mio medico mi ha consigliato di seguire questa dieta.
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