Ingredienti:
500 g di cavolo cappuccio tritato
2 cipolle tritate finemente
3 spicchi d'aglio tritati finemente
3 uova
60 g di farina
8 g di sale
4 g di pepe rosso macinato
4 g di pepe nero
Olio vegetale per friggere
Per la salsa:
75 g di yogurt
2 rametti di aneto tritati
1 cetriolo grattugiato
Peperone rosso macinato q.b.
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