2. Un manjar mortale: Fugu
El fugu, un manjar giapponese, è stato preparato con un globo, che contiene un veleno "200 volte più letale del cianuro", ha dichiarato alla BBC. "L'avvelenamento da tetrodotossina è stato descritto come 'rapido e violento': prima entra nel corpo, paralizza e infine muore. Il desafortunado diventa permanentemente cosciente fino alla fine. Non esiste antidoto". Il Ministerio de Salud japonés ha informato che circa 50 persone (tra cui la maggior parte appassionati e pescatori) sono state intossicate lo scorso anno, con una condanna a morte. A Pesar de los Peligros, in Giappone, el pez globo è un manjar che viene servito come sashimi o in ollas hotientes. Solo chef qualificati e autorizzati possono prepararlo, il che garantisce che le parti tossiche (hígado, ovarios e intestino) vengano eliminate con la cottura. La leggera sensazione degli ormoni che producono tossine residue ne aumenta l'attrattiva, trasformandola in un'esperienza emozionale per chi la prova.
3. Carambola: Neurotossine
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