🍽️ Istruzioni
Preparazione delle patate 🥔: Sbuccia le patate e tagliale a pezzi medi.
Cottura nel latte 🥛: In una pentola capiente, versa il latte e aggiungi le patate. Porta a ebollizione e cuoci a fuoco basso finché diventano morbide (circa 20-25 minuti).
Schiacciatura 🏺: Scola le patate conservando il latte di cottura. Schiacciale con uno schiacciapatate o una forchetta.
Crema perfetta ✨: Aggiungi il burro e incorpora poco alla volta il latte di cottura fino a ottenere la consistenza desiderata. Mescola bene.
Ultimi tocchi 🧂: Aggiusta di sale, pepe e aggiungi un pizzico di noce moscata se gradisci.
🥢 Suggerimenti per Servire e Conservare
✅ Servilo subito con una noce di burro fuso sopra per un extra di cremosità!
✅ Se avanza, conservalo in frigo fino a 3 giorni in un contenitore ermetico. Per riscaldarlo, aggiungi un goccio di latte e mescola bene.
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