Ingredienti
Per la pasta frolla:
125 g di burro a temperatura ambiente,
125 g di zucchero,
1 bustina di zucchero vanigliato,
2 uova,
175 g di farina,
1 cucchiaino raso di lievito
in polvere, 100 g di mandorle tritate non pelate.
Per la copertura:
750 g di prugne denocciolate e tagliate a metà,
zucchero per spolverare.
Preparazione
Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F/Gas Mark 6) utilizzando la funzione ventilata.
Preparare la pasta frolla con gli ingredienti elencati.
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