Tapissez un moule de 26 cm de diamètre de papier sulfurisé et scellez les bords. S'il n'est pas déjà recouvert, graissez-le. Versez la pâte et lissez-la.
Placez les pointes des demi-prunes dans la pâte bien tassée.
Par sécurité, recouvrez le fond du moule de papier aluminium (les éclaboussures de jus de fruits représentent le plus grand risque au four).
Veillez à ce que le côté non réfléchissant du papier aluminium soit tourné vers l'extérieur.
Enfournez pendant environ 70 minutes sur la deuxième grille en partant du bas.
Saupoudrez d'un peu de sucre avant de servir.
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