L'aggiornamento della barbabietola: cosa succede al tuo corpo quando mangi barbabietole, secondo i medici

4. La digestione migliora

Come: i Betalani, i pigmenti che danno alle barbabietole il loro colore rosso, agiscono come antiossidanti.

Prove: i betalaini possono ridurre i marcatori di infiammazione cronica legati all'artrite, alle malattie cardiache e ad alcuni tumori.

Suggerimento: le barbabietole crude, tostate o spremute mantengono la maggior parte dei betalain che cucinano troppo può ridurli.

5. Migliora la digestione e la salute dell'intestino

Come: Una tazza di barbabietole contiene 3,4 g di fibre, che alimenta i batteri intestinali benefici.

Prove: un microbioma sano supporta l'immunità, il metabolismo e persino l'umore.

Bonus: La fibra aiuta anche a regolare la glicemia e promuove la pienezza.

6. Supporta La Disintossicazione Naturale

Come: i Betalaini aiutano gli enzimi epatici a elaborare e rimuovere le tossine.

Prove: gli studi sugli animali mostrano una migliore funzionalità epatica; la ricerca umana è ancora limitata.

Reality check: le barbabietole supportano il tuo corpo in modo naturale, non è necessaria una "pulizia" di fantasia.

7. Fornisce Nutrienti Chiave

 

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