4. La digestione migliora
Come: i Betalani, i pigmenti che danno alle barbabietole il loro colore rosso, agiscono come antiossidanti.
Prove: i betalaini possono ridurre i marcatori di infiammazione cronica legati all'artrite, alle malattie cardiache e ad alcuni tumori.
Suggerimento: le barbabietole crude, tostate o spremute mantengono la maggior parte dei betalain che cucinano troppo può ridurli.
5. Migliora la digestione e la salute dell'intestino
Come: Una tazza di barbabietole contiene 3,4 g di fibre, che alimenta i batteri intestinali benefici.
Prove: un microbioma sano supporta l'immunità, il metabolismo e persino l'umore.
Bonus: La fibra aiuta anche a regolare la glicemia e promuove la pienezza.
6. Supporta La Disintossicazione Naturale
Come: i Betalaini aiutano gli enzimi epatici a elaborare e rimuovere le tossine.
Prove: gli studi sugli animali mostrano una migliore funzionalità epatica; la ricerca umana è ancora limitata.
Reality check: le barbabietole supportano il tuo corpo in modo naturale, non è necessaria una "pulizia" di fantasia.
7. Fornisce Nutrienti Chiave
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