7. Fornisce Nutrienti Chiave
Folato (B9): 37% del valore giornaliero
Manganese: 22%
Potassio: 11%
Ferro: 6%
Cose da tenere a mente
Beeturia: fino al 14% delle persone vede urina o feci rosa/rosso. Innocuo.
Pietre renali: Le barbabietole sono ricche di ossalati; mangiare con moderazione se soggette a pietre.
Bassa pressione sanguigna: consultare il medico prima del succo di barbabietola giornaliero se ipotensivo.
Interazioni farmacologiche: le barbabietole possono migliorare i farmaci per la pressione sanguigna o gli inibitori della .
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