Ingredienti (per 2–3 porzioni):
2 zucchine medie, tagliate a rondelle spesse circa 6 mm
½ tazza (50 g) di Parmigiano Reggiano grattugiato
½ tazza (60 g) di pangrattato (meglio se panko per più croccantezza)
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di paprika
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo grande, sbattuto
Olio d’oliva spray o olio vegetale per spennellare
⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Per vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.
