Fase 2: mescolare gli ingredienti
In una ciotola mescolate le zucchine scolate, i fiocchi d’avena, il formaggio grattugiato, le uova, il pepe e l’erba cipollina tritata.
Mescolate bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Noterete che il composto si trasformerà in un delizioso intruglio al formaggio.
Fase 3: Cuocere alla perfezione
Preriscaldate il forno a 180°C (360°F).
Versare il composto di zucchine in una teglia da forno, distribuendolo uniformemente.
Mettere la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per 20 minuti, finché la superficie non sarà dorata e l’interno non sarà cotto alla perfezione.
Dopo 20 minuti, togliete la teglia dal forno e scopritela. Rimettetela in forno per altri 10 minuti per far sì che la superficie diventi dorata e croccante.
