Mandorle: un concentrato di nutrienti per uno stile di vita sano

Le mandorle favoriscono la salute del cuore.

Il consumo quotidiano di mandorle abbassa i livelli di colesterolo LDL, favorisce una sana pressione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiovascolari.

Le mandorle migliorano le funzioni cerebrali.

I nutrienti contenuti nelle mandorle favoriscono la memoria, la concentrazione e le prestazioni cognitive e possono proteggere dal declino legato all'età.

Le mandorle favoriscono la digestione.

Il suo contenuto di fibre e i suoi effetti prebiotici aiutano a nutrire i batteri intestinali benefici e favoriscono una digestione regolare.

Le mandorle rafforzano il sistema immunitario.

Gli antiossidanti e le sostanze benefiche per l'intestino contenute nelle mandorle rafforzano il sistema immunitario e riducono l'infiammazione.

Le mandorle riducono l'infiammazione.

La vitamina E, le fibre e i grassi sani aiutano ad abbassare i marcatori infiammatori associati alle malattie croniche.

Le mandorle supportano la salute del fegato

Studi clinici suggeriscono che le mandorle possono migliorare i livelli degli enzimi epatici, in particolare durante i programmi di perdita di peso.

Le mandorle possono aiutare a prevenire il cancro.

 

Studi sulla popolazione associano il consumo regolare di noci a un minor rischio di cancro al colon-retto, al seno e al pancreas.

Quante mandorle dovresti mangiare al giorno?

La maggior parte delle ricerche suggerisce di assumere 1-2 porzioni al giorno per ottenere i massimi benefici.

Una porzione = circa 23 mandorle intere (28 g)

Se consumate con consapevolezza, le mandorle forniscono un potente nutrimento senza causare un indesiderato aumento di peso.

Modi semplici per aggiungere le mandorle alla tua dieta

Spuntino con mandorle ammollate
Aggiungere mandorle pelate alle insalate o ai dessert
Frulla le mandorle ammollate nei frullati
Utilizzare la farina di mandorle per la cottura senza glutine
Sostituisci il latte vaccino con latte di mandorle arricchito con calcio
Spalmare il burro di mandorle su pane tostato o frutta

Precauzioni ed effetti collaterali

Per la maggior parte delle persone, le mandorle sono sicure e altamente benefiche. Tuttavia:

Le persone allergiche alla frutta a guscio dovrebbero evitare le mandorle
Le persone con allergie note dovrebbero consultare un medico prima del consumo

 

Per vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.