lampone – 1 kg more
– 1 kg
ribes nero (congelato) – 1,1 kg
zucchero – 1,5 kg
Zhelfix (arancia) – 3 confezioni da 25 g ciascuna
Preparazione delle bacche :
Tritate finemente i lamponi e le more. Se preferite una marmellata liscia e senza grumi, potete usare un frullatore a immersione.
Se i ribes neri sono congelati, metteteli in una casseruola e fateli scaldare finché non diventano morbidi, quindi tritateli leggermente.
Preparazione di jelfix:
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