Quando il composto bolle, inizia ad aggiungere lo zucchero a piccole dosi per facilitare la miscelazione. Per 3 kg di frutti di bosco, aggiungo 1,5 kg di zucchero.
Marmellata in tre minuti: poco zucchero, poca fatica e densa come la marmellata. La marmellata più deliziosa
