Ecco una ricetta semplice ma irresistibile per un piatto a base di melanzane e patate, che potrebbe davvero conquistare tutti!
Melanzane e Patate al Forno (vegetariano, senza carne, ma buonissimo!)
Ingredienti:
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1 melanzana
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1 patata media
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Olio d’oliva
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Sale e pepe
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(Facoltativo: Aglio, rosmarino o prezzemolo per aggiungere sapore)
Procedimento:
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Preparare le verdure:
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Lava bene la melanzana e tagliala a fette o a cubetti, a seconda delle preferenze.
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Sbuccia la patata e tagliala a fette sottili (come per le patate al forno)
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