Può essere aggiunto a una casseruola con carne o verdure o anche arrostito in forno insieme alla carne.
I chiodi di garofano esaltano il sapore, aggiungendo profondità e una nota speziata.
Questo metodo è molto apprezzato dagli chef di tutto il mondo perché i chiodi di garofano rendono aromatici e interessanti anche i piatti più semplici.
Prova ad aggiungere chiodi di garofano alle cipolle nelle zuppe, negli stufati o nelle salse: noterai come un piatto ordinario acquisisca nuovi sapori.
Non è solo una tradizione, ma anche un’opportunità per guardare la cucina da una prospettiva diversa.
