Preparazione passo passo
1. Preparare le briciole
Mettere le briciole in una padella a fuoco medio.
Cuocere, mescolando continuamente, fino a doratura (da 8 a 10 minuti).
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
2. Preparare la crema pasticcera
In una padella antiaderente, unire lo zucchero e i tuorli; sbattere fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il latte e sbattere di nuovo.
Aggiungere la farina fino a completo assorbimento.
Riscaldare a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la crema non si addensa (da 6 a 10 minuti).
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
3. Prepara il dessert
Metti 2 cucchiai di briciole nei bicchieri o nelle tazze.
Aggiungi 2 cucchiai di crema pasticcera sopra.
Ripeti gli strati fino a riempire il bicchiere.
Metti in frigorifero per circa 1 ora per far rassodare.
4. Servi
Guarnisci con panna montata, cacao in polvere o frutta fresca, se lo desideri.
Gusta subito!
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