Lavare accuratamente le bucce di mandarino per rimuovere eventuali residui.
Far bollire l’acqua e aggiungere le bucce.
Lasciare sobbollire per 5-10 minuti.
Filtrare e servire con miele o cannella per un sapore più intenso.
Benefici: questa tisana lenisce la digestione, rafforza il sistema immunitario e offre un intenso aroma agrumato.
2. Caramelle alla scorza di mandarino
Create delle scorze candite dolci e gommose per uno spuntino delizioso o per guarnire un dessert.
Ingredienti:
Bucce di 4 o 5 mandarini
1 tazza di zucchero
1/2 tazza di acqua
Zucchero aggiuntivo per la copertura
Preparazione:
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