Pane artigianale senza impasto

adminon

🥖  Ricetta del pane artigianale senza impasto

Ingredienti:

  • 3 tazze (360 g) di farina per tutti gli usi o per pane

  • 1 1/2 cucchiaini di sale

  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo (o lievito secco attivo)

  • 1 1/2 tazze (360 ml) di acqua tiepida

  • Facoltativo: farina di mais o farina extra per spolverare

⏱️  Istruzioni:

1.  Impastare (ci vorranno 5 minuti!)

  • In una grande ciotola, mescolate la  farina  ,  il sale  e  il lievito  .

  • Versare l'  acqua tiepida  e mescolare fino a formare una pasta appiccicosa.

  • Coprite la ciotola con pellicola trasparente o un canovaccio. Lasciate riposare a  temperatura ambiente per 12-18 ore  (l'ideale sarebbe per tutta la notte).

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