Preparazione:
Continua a pagina successiva. In una ciotola, unisci i semi di chia, di lino e di sesamo. Puoi tostarli leggermente in una padella asciutta per esaltarne il sapore, ma non è necessario. Aggiungi lo yogurt bianco naturale alla ciotola con i semi e mescola bene.
Se preferite una versione più dolce, aggiungete un cucchiaino di miele.
Mescolate tutti gli ingredienti e guarnite con la vostra frutta fresca preferita.
Mettete in frigorifero per almeno 30 minuti per permettere ai semi di assorbire il liquido e gonfiarsi, aumentando così il loro valore nutrizionale.
Consigli per servire e conservare:
Il sapore è migliore se i semi hanno il tempo di assorbire lo yogurt per circa un'ora, ma potete consumarlo anche subito.
Conservate il composto preparato in un contenitore ermetico in frigorifero, idealmente per un massimo di 2-3 giorni. È un'opzione sana e veloce per la colazione o uno spuntino.
Varianti:
Potete aggiungere frutta secca (ad esempio mandorle, noci) al composto per una porzione extra di proteine e grassi sani.
Invece della frutta fresca, potete usare frutta secca (ad esempio mirtilli rossi, uvetta) o aggiungere spezie come cannella o cardamomo per un sapore e benefici per la salute ancora maggiori.
Per vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.
