Preparazione
1️⃣ In una casseruola scalda l’olio e fai soffriggere cipolla e aglio tritati.
2️⃣ Aggiungi il pollo e fallo rosolare bene su tutti i lati finché diventa dorato.
3️⃣ Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare.
4️⃣ Unisci le patate a pezzi e i piselli.
5️⃣ Versa il brodo, aggiungi le erbe aromatiche, copri e lascia cuocere a fuoco medio-basso per 35–40 minuti.
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