Pomodori freschi per 2 anni, senza aceto: il metodo infallibile per farli durare così a lungo

Ingredienti

7 kg di pomodori freschi (preferibilmente carnosi)

Basilico fresco, a piacere (per un tocco profumato)

Acqua bollente (per sterilizzare i barattoli)

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Conservazione: fino a 2 anni

Ricetta facile per i pomodori in scatola

 

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