Il consiglio della nonna
Questa purea è deliziosa anche il giorno dopo! Basta aggiungere un po’ di latte e riscaldarla delicatamente sul fornello o nel microonde: tornerà liscia e leggera, come appena preparata, pronta per essere gustata di nuovo.
Perché amerai questa ricetta
Semplice e genuino, è perfetto anche per chi ha poco tempo ma cerca un piatto confortante e di qualità.
Per una cremosità unica e un sapore avvolgente, usate il latte al posto dell’acqua.
Le patate farinose rendono il purè leggero e soffice, senza appesantirlo.
Potete personalizzarlo con noce moscata e parmigiano per un tocco in più.
