Questa zuppa di zucca è così deliziosa che la preparo tutti i giorni! Una zuppa di verdure in 30 minuti!

Ingredienti:
1 cipolla tritata,
2 spicchi d’aglio tritati
, 1 carota affettata,
1
porro affettato, 4 patate a cubetti,
1/2 zucca sbucciata e tagliata a cubetti
, sale q.b.,
pepe nero q.b.,
olio d’oliva per cucinare,
3 fette di pane a cubetti
, aglio essiccato in polvere q.b.,
fiocchi di peperoncino q.b.,
erbe aromatiche italiane q.b.,
prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Istruzioni

1. Preparazione delle verdure:

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